仙台の大和町あから保育園の理事長先生、園長先生に来ていただき鮭の解体ショーを行いました。

魚をさばく前にみんなで触らせてもらい、興味深々の子供たちでした。

さっそく調理開始！　鮮やかな手さばきにみんな釘づけです

あっという間に切り身が完成！最後に魚のあらも食べやすいように切ってくださいました。

今日のメニューは、石狩汁と鮭のバターしょうゆ焼き

大変美味しく頂きました。