おいしそうな　えだまめ！

今年は給食で全国の「郷土料理」を食べていますが、

宮城といえば、「ずんだもち」

今日は、ずんだを作ります。

 

 

　　　　　

 

 

 

まずは豆を皮から出し、薄皮も剥きます。

手袋をしているので、悪戦苦闘です…。

 

 

　 　 　

 

 

 

きれいに剥けた豆を、すり鉢ですりつぶします。

すり鉢やすりこぎを初めて見た子もいました。

 

 

　 　　　

 

 

 

みんなで協力して、豆をつぶします。

勢い余って豆が外に飛び出すので、慎重に…。

 

 

　 　 　　

 

 

 

いよいよ、すりつぶします。

先生にお手本を見せてもらって、挑戦です。

最初はぎこちなかったのですが、後半は手つきが良くなりましたよ。

 

 

　　

 

 

砂糖と塩を入れて完成です！

おいしそうなずんだ団子が出来上がりました。（＾－＾）

 

 

　　　

 

 

 

 

実は、だんごやずんだが苦手な子も自分たちで作ったずんだは

ちゃんと食べていましたよ。

 

 

　　　　　　　　　

 

次は、どんなメニューにチャレンジするのかな？　（＾－＾）